Non c'è limite alla cucina

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Hakaishin » mer apr 24, 2019 9:11 am

Alga ha scritto:
Hakaishin ha scritto:l'acqua (non la stessa) va bene sia da bere sia per lavarsi, ma non ci si deve immergere


Non ci si puo' immergere due volte nella stessa acqua.

ma il saggio non agisce e non si immerge nemmeno la prima
tifare inter e tifare ferrari sono due cose incompatibili
sarebbero morti tutti... cit.

balbysauro ha scritto:Dietro a ogni grande uomo c'è una grande donna.
Dietro a ogni grande donna c'è Hakaishin che le guarda il culo.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mer mag 01, 2019 3:12 pm

Rigatoni alla boscaiola (+ o -).

Soffriggere uno spicchio d'aglio con un pò d'olio.
Aggiungere salsiccia calabra precedentemente sminuzzata con le mani.
Rosolata la salsiccia, aggiungere i funghi, io sto usando una vaschetta di funghi misti freschi già puliti e tagliati.
Insaporire, quindi sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco.
Togliere l'aglio, aggiungere pepe nero un ciuffetto di prezzemolo mezzo bicchiere di acqua calda e coprire.
Fare andare per 20-30 minuti a fuoco lento.
Regolare di sale e, facoltativo, fare addensare la panna negli ultimi minuti.
Io non la metto perchè mi sturba l'intestino.

Mantecare la pasta a fuoco spento.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Pindaro » mer mag 01, 2019 3:21 pm

Nick ha scritto:Io non la metto perchè mi sturba l'intestino.

Ah beh, invece tuttonil resto che hai messo è leggerissimo.
Gios ha scritto:Fate del bene al mondo, ragazzi, non andate dietro le cazzate: comprate bei libri.


Nickognito ha scritto:Anche perché molte persone vivono una esistenza non grigia, vedono tanti bei posti e tramonti e non sono tutti pessimisti come su mymag :D

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mer mag 01, 2019 3:27 pm

Eh beh una boscaiola mica ho detto pasta al burro.
Dev'essere un piatto saporito e ricco ma mica è così pesante.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » ven mag 03, 2019 1:44 pm

L'animale più lento del mondo?
L'impiegato dell'ufficio postale.
1 ora e mezza per ritirare una lettera.

Vabbè rifacciamoci continuando la settimana della salsiccia.

Un bel sugo mischiandola con cipolle, passata di pomodoro, olio, sale.
Pasta lunga.
14:30-14:45 a tavola.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » sab mag 04, 2019 3:47 pm

Vabbè facciamoci qualcosa da mangiare.

Elicoidali (coop) tonno e pomodorini.
Con la partecipazione di aglio, olio, origano e sale q.b.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 12:52 pm

Oggi mi preparo questo.


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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Monheim » mar mag 07, 2019 12:59 pm

Delizia: adoro le acciughe.

Posta una foto se hai tempo, modo e voglia.

Thanks

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 1:01 pm

Devo risolvere il modo, qualche volta ci riesco qualche volta no.

Cmq mi sono svegliato tardi prima delle tre non se ne parla.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Monheim » mar mag 07, 2019 1:11 pm

Sì, tanto per, no problem.

Proverò la ricetta quanto prima.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 2:12 pm

Monheim ha scritto:
Proverò la ricetta quanto prima.


C'è l'aglio tritato...

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Monheim » mar mag 07, 2019 2:17 pm

Come ingrediente di preparazione e se il sapore non è coprente a prodotto finito, ripeto, va benissimo.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 3:58 pm

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 3:59 pm

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 4:00 pm

E niente spettacolare.
Voto: 9
Non 10 perché sono un dilettante.
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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » mar mag 07, 2019 4:01 pm

L'olio del Carrefour...te possino!

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 4:04 pm

Svolge perfettamente il suo sporco lavoro.

Poi l'olio eccellente serve a crudo.

cmq 2 tuorli ed uno intero per farti contento.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » mar mag 07, 2019 4:17 pm

L'olio buono fa sempre la differenza.
Un conterroneo non mi può cascare su queste basi, su.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 4:21 pm

A crudo fa la differenza.
In questi casi un normale olio extravergine va benissimo.

E' comunque non ho usato nessun ingrediente speciale nonostante questo è uscita strepitosa.
Non è stato un pranzo, è stata un'orgia di sapori.
Ultima modifica di Nick il mar mag 07, 2019 4:24 pm, modificato 1 volta in totale.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » mar mag 07, 2019 4:24 pm

Nun ci siamo...nun ci siamo...

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 4:27 pm

Sei un megalomane in cucina. :D
Ultima modifica di Nick il mar mag 07, 2019 4:42 pm, modificato 2 volte in totale.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » mar mag 07, 2019 4:39 pm

Solo in cucina?
Mi offendi!

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 4:42 pm

Nick ha scritto:Sei un megalomane everywhere. :D


Piuttosto apri un ristorante, un albergo che tra un paio di anni sarò senza una lira e mi assumi come factotum.
La spesa la fai tu.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » mar mag 07, 2019 4:55 pm

Ma io sono pessimo in cucina, sono buono a mangiare. :D

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 5:01 pm

E allora ti ci vuole la moglie dei paesi tuoi.
Io sono un autarchico. (cit.)

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » mar mag 07, 2019 5:11 pm

Lascia perdere, meglio forestiera, credi a me...

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 5:12 pm

si sposati una savoiarda.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » mar mag 07, 2019 5:18 pm

Meglio direttamente una francese a quel punto.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Monheim » mar mag 07, 2019 5:28 pm

Molto benissimo, molto benissimo.

L'unico aspetto stonato di tutto ciò è il computer sintonizzato sul forum di Rino Tommasi.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 5:36 pm

Monheim ha scritto:Molto benissimo, molto benissimo.

L'unico aspetto stonato di tutto ciò è che dopo aver usato tapatalk mi arriva una notifica sullo smart dopo ogni post che viene fatto su mymag.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Monheim » mar mag 07, 2019 5:37 pm

Col Nokia 3210 non ho siffatto inconveniente.

Non so come aiutarti. I am sorry about it.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » mar mag 07, 2019 5:38 pm

Non mi ricordo come lo avevo risolto la scorsa volta che l'ho usato.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda balbysauro » mar mag 07, 2019 6:16 pm

ricetta che non conoscevo
interessante

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » mar mag 07, 2019 6:23 pm

Nick ha scritto:Non mi ricordo come lo avevo risolto la scorsa volta che l'ho usato.


Non usare tapatalk.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Nick » gio mag 16, 2019 9:06 pm

Intanto sto esaurendo il mezzo vasetto di acciughe rimasto.
In un sughetto con pomodorini questa volta, e soliti aglio peperoncino e prezzemolo.
Pasta lunga.

X fabio.
Ho usato olio Azienda Agricola Frantoio San Carlo.
Boh.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda fabio86 » gio mag 16, 2019 9:08 pm

Dovrebbe andar bene.
Dovrebbe andar bene.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Monheim » sab ott 12, 2019 9:59 pm

Dai, postate le vostre prelibatezze.

Non siate timidi se l'impiattamento non è da ristorante pentastellato.

Ai tempi dell'uni mangiavo piadine a nastro talvolta talmente farcite che dovevo far pressione col ginocchio sulla macchinetta per farla rimanere chiusa.

Nel buio della cucina c'era solo una rutilante luce rossa che brillava ed era quella dello strumento per riscaldare di cui sopra.

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Re: Non c'è limite alla cucina

Messaggioda Hakaishin » lun ott 14, 2019 10:35 am

nel weekend sfoderato uno dei cavalli di battaglia. risotto al solito ha largheggiato e ho fatto da mangiare per un esercito. oggi smaltisco gli avanzi
tifare inter e tifare ferrari sono due cose incompatibili
sarebbero morti tutti... cit.

balbysauro ha scritto:Dietro a ogni grande uomo c'è una grande donna.
Dietro a ogni grande donna c'è Hakaishin che le guarda il culo.


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